소양대창
- 질길 수 있으므로 파인애플 등으로 연육 처리를 하기도 합니다.
- 기름이 엄청나게 많이 나오기 때문에 튀김이나 구이 요리를 위한 재료로 사용되기도 합니다.
재료 설명
-
소고기
(3년 전)
소양대창을 사용하는 음식
-
소양대창구이
(3년 전)